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[1987-01-24]
[3e Salon des métiers de bouche (1987)]
De gauche à droite : le cuisinier Paul Bocuse (M.O.F. - Cuisine ; 1961) et le charcutier Claudius Reynon. -
1989-05-26
[Monsieur Paul à Collonges-au-Mont-d'Or]
Adresse de prise de vue : L'Auberge du Pont de Collonges, 40, rue de la Plage, 69660 Collonges-au-Mont-d'Or. -
[1978 ?]
[Mel Brooks chez Paul Bocuse]
De gauche à droite : Paul Bocuse, le réalisateur Mel Brooks et Roger Jaloux, Meilleur ouvrier de France du Rhône (M.O.F. - Cuisine, 1976), et chef exécutif de l'Auberge de Collonges-au-Mont-d'Or. -
1989-05-26
[Monsieur Paul à Collonges-au-Mont-d'Or]
Adresse de prise de vue : L'Auberge du Pont de Collonges, 40, rue de la Plage, 69660 Collonges-au-Mont-d'Or. -
1989-05-26
[Monsieur Paul à Collonges-au-Mont-d'Or]
Adresse de prise de vue : L'Auberge du Pont de Collonges, 40, rue de la Plage, 69660 Collonges-au-Mont-d'Or. -
1989-05-26
[Monsieur Paul à Collonges-au-Mont-d'Or]
Adresse de prise de vue : L'Auberge du Pont de Collonges, 40, rue de la Plage, 69660 Collonges-au-Mont-d'Or. -
1989-05-26
[Monsieur Paul à Collonges-au-Mont-d'Or]
De gauche à droite : Giancarlo Zanni, vice président d'Apple Computer Inc et directeur général d'Apple Computer France (1988-1994), et Paul Bocuse. Adresse de prise de vue : L'Auberge du Pont de Collonges, 40, rue de la Plage, 69660 Collonges-au-Mont-d'Or. -
1989-05-26
[Monsieur Paul à Collonges-au-Mont-d'Or]
De gauche à droite : Giancarlo Zanni, vice président d'Apple Computer Inc et directeur général d'Apple Computer France (1988-1994), et Paul Bocuse. Adresse de prise de vue : L'Auberge du Pont de Collonges, 40, rue de la Plage, 69660 Collonges-au-Mont-d'Or. -
[1987]
[Marché de gros de Lyon-Perrache]
A gauche, Jean Brouilly, restaurateur à Tarare ; à droite, Paul Bocuse, restaurateur à Collonges-au-Mont-d'Or. Adresse de prise de vue : Marché Gare (ex Marché de Gros), 34, rue Casimir-Périer, Lyon 2e. -
[1987]
[Marché de gros de Lyon-Perrache]
A gauche, Jean Brouilly, restaurateur à Tarare ; à droite, Paul Bocuse, restaurateur à Collonges-au-Mont-d'Or. Adresse de prise de vue : Marché Gare (ex Marché de Gros), 34, rue Casimir-Périer, Lyon 2e. -
1996-05-28
[Rassemblement des toques blanches de la restauration lyonnaise]
De dos, au premier plan : Paul Bocuse. Au centre, de face : Renée Richard (la Mère Richard). -
2003-01-10
[Ouverture de la brasserie lyonnaise l'Ouest]
Au premier plan, de gauche à droite : Michel Troisgros, propriétaire du restaurant aujourd'hui appelé "La Maison Troisgros", à Roanne; Paul Bocuse, grand chef cuisinier; Thibaut Gaudin, manager de la brasserie l'Ouest. -
2003-01-10
[Ouverture de la brasserie lyonnaise l'Ouest]
Au premier plan : Paul Bocuse, grand chef cuisinier, en discussion avec Michel Troisgros, propriétaire du restaurant aujourd'hui appelé "La Maison Troisgros", à Roanne. -
2003-01-10
[Ouverture de la brasserie lyonnaise l'Ouest]
Au premier plan : Paul Bocuse, grand chef cuisinier; Thibaut Gaudin, manager de la brasserie l'Ouest. -
2003-01-10
[Ouverture de la brasserie lyonnaise l'Ouest]
Paul Bocuse, grand chef cuisinier, en compagnie de son chef Frédéric Berthod.